Sop Buntut “Rodjo Nogo”

Sop buntut ini adalah varian makanan antara ekor sapi asli dengan bermacam-macam sayuran yang disajikan secara hangat dan berkuah. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sedangkan kuahnya yang kaya rempah dapat membantu menghangatkan tubuh kita. Ada juga bahan pelengkap lainnya seperti wortel, kentang, buncis, dsb yang baik untuk kesehatan.